彼女の涙の理由は、なんだったんだろうな？
　
　夕日が眩しかったから？

　それとも奴のことを思い出していたから？

　潮風が目にしみたのかも？

　いや、これもみんな海のせいさ。

　海のせい？

　そう、海のせい。海の精。　
　
　(￣ー￣)ｏ゛プルプル


　って、出だしがアレで、これが落ちかい。
　波にさらわれて、消えちまえ〜。

　と、相も変わらずおやじギャグ。Oさんにも、アドバイスを頂いたのに、止められないのよねぇ〜。でも、「おやじ」って、５，６０才の人をいうのかと思っていたら、まる・さかも、「見た目すでにおやじじゃん」といわれ（￣□￣；）ガーン。気だけは、若いんだけどぉ？　だめ？

　もういいから、本題の「海の精」に行きましょう。
　「松田のマヨネーズ」の記事でも触れましたが、海の精は伊豆大島で作られる自然海塩です。原料は海水だけ。太陽と風の力で海水を濃縮、それを火にかけ炊きあげることで塩を作ります。これは、昔からの塩作りの１方法です。

　１９９７年に塩の専売制が廃止され、色々な塩が店頭でみられるようになりました。この海の精が会員制販売から一般の流通に乗るようになったのも、このためです。

　塩というのは、人間になくてはならない物質です。汗や涙がしょっぱいように、人間は塩分がなければ生きていけません。

　♪涙は心の汗っさ　　なあんて青春ドラマありましたねぇ〜　
くさい演出がわかっていても、もらい泣きしちゃうンですよね、
これが　青春だぁ〜！！！！！

　ととと、話を戻すと、歴史の授業でも「塩の道」なんて言葉を習ったと思います。海に面していない地方では塩は貴重なものでした。専売制というのは、その重要な塩の流通を安定させ生産の合理化をすると共に、国の財源として取り入れる目的でもあったんですね。

　ですがその影で、コストのかかる従来の塩田は姿を消してしまいました。
この「海の精」や沖縄の「ぬちマース」など自然海塩の価格は、はっきり言って高いです。よく店頭で見かける「○方の塩」等のにがりを含んだ商品は、純粋な自然海塩ではありません。安価な輸入岩塩等を水に溶かし、にがり成分（ミネラル分）を加えて煮詰め、再結晶化させた再生自然塩と呼ばれるものですので、自然海塩とは製法の上で異なります。

　コストと安全性。毒入りぎょうざ事件や昨今の食品偽装事件に象徴されるように、その線引きをするのは、私達自身です。価格が高いものが全て安心出来るとは限りませんが、丸井酒店も商品選別のお手伝いをすると共に、本当に良いものが後世に残る社会であってほしいと思います。

丸井酒店で扱う「海の精」商品は、以下の通りです。
自然海塩「海の精」　５００ｇ　１,０１８円
自然海塩「海の精」　２４０ｇ　５０４円
濃厚にがり液「海の調べ」（左）　５０ｍｌ　４０９円
（お米を炊く際や電気ポットなどに数滴入れるだけで、ミネラル補給）
自然海塩「海の精」やきしお（右）　６０ｇ　３９９円 （全て税込価格）
（これで塩むすびを作ってみてください）　

詳しくは、海の精（株）のＨＰをご参照下さい。












なんか文がセイシンブンレツギミ？