マニアックな記事が間に入りましたが、予告通りにサンフランシスコのアンカー社のビールを紹介します。ビール（オタク？）評論家のマイケル・ジャクソン氏（以前にも書きましたが、あの歌手ではない）の評価でも、このアンカー社のビールは軒並み高評価を得ています。

　しかし、皆さんの味覚に合うとは限りません。人の好みは様々ですので、マイケル・ジャクソン氏はペテン師だとかまる・さかの嘘つきとか言わないでくださいね。酒好きからしたら、「こんなビールもあるんだ！」と思って飲んでみるのが一番。美味しければさらにハッピーになれますｙｏ！（宣伝になっているのか　(・_・?) ン？）

　ということで、丸井酒店で仕入れた実験台Ｎｏ．２は、リバティー・エールという名のビール。

　これまた、デザイン的に　“アメリカ”　っぽくてカッチョ・エー!!　っす。アメリカの国鳥の白頭鷲と錨、麦、ホップがデザインされています。
　さらに、このリバティーエール、現在アメリカに実在する数多くのマイクロブルワー（地ビ−ル醸造者）に、「教科書」として必ずお手本とされるアメリカンタイプのペールエールで、「アメリカの名品」と呼ばれているとか。

　アメリカンタイプのエールとは、イギリスのエールビールと異なり、アメリカ産カスケードホップを熟成時に添加する事により、カスケードホップ特有のマスカットのような香りが真っ先に感じられるのが特徴です。（エールビールとは、簡単に言うと上面発酵酵母を使ったフルーティーな味わいが特徴のビール）

　と、良いビールだということをごたごた説明しても、百聞は一飲に如かず？　飲んで美味いか合わないか　です。でも、「飲まずに語るな、飲んでから語れ」ということで、１本いかが　!？

サンフランシスコ・アンカーブリューイング社
アメリカの名品　リバティーエール　３３０ｍｌ　３７８円（税込み）



マスカットの香りがするかな？